Bolo de prestígio com Morangos

Quem gosta de bolo de prestigio levanta a mão!!!!  \o/  hehehehe

Eu simplesmente amooo.

Então bora lá aprender a fazer??

Ingredientes

Massa: 

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de Açúcar
1 xícara de óleo ou manteiga
1 xícara de Leite
4 ovos
1 colher de sopa de fermento para bolo

Cobertura

1 caixa de creme de leite
1 xícara de Nescal
2 colheres de manteiga

Recheio

1 pacote de coco ralado (100g)
1 lata/caixa de leite condensado
2 colheres de manteiga

Modo de preparo:

Massa: 

Coloque na batedeira ou liquidificador tudo que é liquido (óleo ou a margarina derretida, leite e os Ovos) e bata, depois adicione os demais ingredientes e bata bastante. 

Depois unte a forma e deixe no forno (pré aquecido) até que asse. 

Cobertura

Coloque em uma panela pequena a manteiga o creme de leite e o Nescal até que ele fique no ponto de brigadeiro. 

Recheio

Coloque em uma panela pequena a manteiga o leite condensado e coco até que ele fique no ponto de brigadeiro.

Montagem: 

Eu fiz o bolo em duas formas, mas vocês tb pode fazer apenas em uma forma e corta-lo ao meio com uma linha. 

coloquei a primeira parte do bolo na forma onde ele iria ser consumido, espalhei o prestígio com uma colher , coloquei a segunda parte, cortei as arestas e passei a cobertura de chocolate, depois coloquei os morangos para decorar. 

Fácil?!!! 

Beijoss, 

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