Arroz especial

INGREDIENTES

Fonte: Tudo Gostoso

Tempo de preparo15min

Rendimento6 porções

Rápida  Light

• 1 peito de frango em cubos

• 1 cebola média picada

• alho a gosto

• 4 colheres de sopa de óleo

• 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido

• 1 vidro de palmito picado

• 1 lata de molho de tomate

• 1/2 lata de milho verde

• 2 tabletes de caldo de galinha

• 3 xícaras de água quente

MODO DE PREPARO

1. Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo

2. Junte o arroz e refogue

3. Então junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente

4. Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura

5. Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto

6. Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho

7. Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada

8. Fica cremosinho, leve e saboroso