Quem gosta de bolo de prestigio levanta a mão!!!! \o/ hehehehe
Eu simplesmente amooo.
Então bora lá aprender a fazer??
Ingredientes
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de Açúcar
1 xícara de óleo ou manteiga
1 xícara de Leite
4 ovos
1 colher de sopa de fermento para bolo
Cobertura
1 caixa de creme de leite
1 xícara de Nescal
2 colheres de manteiga
Recheio
1 pacote de coco ralado (100g)
1 lata/caixa de leite condensado
2 colheres de manteiga
Modo de preparo:
Massa:
Coloque na batedeira ou liquidificador tudo que é liquido (óleo ou a margarina derretida, leite e os Ovos) e bata, depois adicione os demais ingredientes e bata bastante.
Depois unte a forma e deixe no forno (pré aquecido) até que asse.
Cobertura
Coloque em uma panela pequena a manteiga o creme de leite e o Nescal até que ele fique no ponto de brigadeiro.
Recheio
Coloque em uma panela pequena a manteiga o leite condensado e coco até que ele fique no ponto de brigadeiro.
Montagem:
Eu fiz o bolo em duas formas, mas vocês tb pode fazer apenas em uma forma e corta-lo ao meio com uma linha.
coloquei a primeira parte do bolo na forma onde ele iria ser consumido, espalhei o prestígio com uma colher , coloquei a segunda parte, cortei as arestas e passei a cobertura de chocolate, depois coloquei os morangos para decorar.
Fácil?!!!
Beijoss,
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